Europa reconoce la toxicidad del Bisfenol A, un químico tóxico cotidiano (con Miguel Jara)

El bisfenol A es una de las muchas sustancias químicas contaminantes con las que estamos en contacto a diario. Está presente en las latas de conserva, en los revestimientos de los microondas, en las botellas de agua y leche, y en otros productos. Hace tiempo que existen estudios científicos que indican su toxicidad, pero solo recientemente la Agencia Europea de Sustancias Químicas ha reconocido oficialmente que el bisfenol A es un químico tóxico que altera nuestro sistema hormonal. Hablamos de ello con el escritor y periodista independiente Miguel Jara, quién recientemente ha publicado un artículo sobre el Bisfenol A en su página web migueljara.com.