Experta en Obesidad: Lo que no te cuentan sobre la Pérdida de Grasa y el Ozempic (Diana Rizzolo)

En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation, entrevistamos a la doctora Diana Díaz-Rizzolo, investigadora especializada en nutrición, obesidad y diabetes tipo 2. Hablamos sobre temas como: el uso del Ozempic para perder peso, la microbiota intestinal, el efecto rebote al adelgazar, la diabetes, los picos de glucosa, y la restricción calórica. También tratamos temas como la pseudociencia, el envejecimiento saludable y otros temas muy interesantes relacionados con la salud. ¿Buscas una carrera universitaria enfocada en el fitness o la nutrición? Estudia con referentes y sal al mercado con experiencia. Descubre las carreras oficiales de Ciencias del Deporte y Nutrición Humana y Dietética de Fit Generation. Solo 3 años, actualizadas, 100 % online y sin nota de corte. Descubre Nutrición y Dietética aquí: https://bit.ly/4mq476V Descubre Ciencias del Deporte aquí: https://bit.ly/3H3shUI ÍNDICE 00:00:00 A continuación… 00:01:43 Introducción y presentación del invitado 00:03:11 Uso del Ozempic para perder peso 00:11:37 Futuro del tratamiento para la obesidad 00:14:47 El papel de la microbiota 00:17:03 ¿Existen personas obesas metabólicamente sanas? 00:21:10 ¿Por qué perder peso rápido hace que se recupere igual de rápido? 00:27:10 Opinión médica sobre el movimiento Body Positive 00:28:45 ¿Cómo prevenir la diabetes tipo 2? 00:30:22 Manipulación genética 00:31:59 ¿Qué pasa con los picos de glucosa? 00:40:54 Dieta para la remisión de la diabetes 00:51:47 Aparatos CGM para monitorizar la glucosa 00:56:50 Factores a tener en cuenta sobre la resistencia a la insulina si no tienes obesidad 01:02:11 Lucha contra la pseudociencia 01:13:46 ¿Cómo envejecer mejor, muscularmente y en salud? 01:19:36 Restricción calórica sin mal-nutrición 01:34:22 Mensaje para personas jóvenes sobre la salud 01:36:37 Conclusión y despedida del episodio