Exportaciones récord y costos críticos: la realidad olivícola

La Rioja lidera los números de plantación y exportación olivícola a nivel nacional, pero la pregunta que todos se hacen es otra: ¿ese éxito de ventas se traduce realmente en más empleo y plata para la economía local? En esta columna para Radio La Red, nos metemos de lleno en la letra chica del sector para entender qué se esconde detrás de las cifras oficiales. Escuchá el episodio para descubrir por qué en esta industria no todo lo que brilla es oro (verde).