[EXTRAIT] Apprendre à déléguer avec Charlotte Sitbon de Balbosté

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Charlotte Sitbon est la fondatrice du studio de création Balbosté. Dans cet épisode elle nous partage son parcours unique. Partie de rien, avec une simple idée de rouleau de printemps, elle a su bâtir une entreprise florissante qui mêle art  culinaire et design. Charlotte nous raconte comment elle a rencontré Sayaka, une chef japonaise, et comment cette collaboration a redonné vie à son projet au moment où elle était prête à tout abandonner. Ensemble, elles ont réussi à créer des pièces culinaires iconiques qui ont attiré l'attention des plus grandes maisons comme Loewe, Chanel, Hermès ou encore Kenzo. L'épisode nous plonge dans l'univers de Balbosté, un studio de production et de création culinaire qui se distingue par sa capacité à s'adapter et à innover constamment en s'imposant aujourd’hui comme l'un des studios de création culinaire préféré des grandes maisons de luxe. Charlotte explique comment son équipe et elle-même travaillent en étroite collaboration avec des designers et des chefs pour créer des expériences culinaires uniques. Elle aborde également les défis liés à la gestion d'une entreprise créative,  l'importance de la flexibilité et de l'humilité, et comment Balbosté parvient à rester à la pointe de l'innovation tout en maintenant un haut niveau d'exigence et de qualité. ➜  TheBoldWay Newsletter : https://theboldway.substack.com/Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou [email protected]: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.