EPISODE · Apr 2, 2026 · 10 MIN
[EXTRAIT] “Pourquoi la plupart des restaurants échouent” | Jean-François Piège
from TheBoldWay · host Adrien Garcia
👉 Mon sponsor du mois | Squarespace Tester Gratuitement📧 Ma newsletter | S'abonner🖥️ Ma chaîne YouTube | S'abonner— Un passage ultra dense où Jean-François Piège déconstruit le succès en restauration, et par extension, dans n’importe quel projet.Il explique pourquoi :– il faut raconter UNE histoire claire– suivre les tendances est une erreur– tout repose sur l’équilibre et l’adaptation– et pourquoi faire plaisir est un métier en soiC’est une véritable masterclass sur le product-market fit, sans jamais utiliser le mot.Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou [email protected]: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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👉 Mon sponsor du mois | Squarespace Tester Gratuitement📧 Ma newsletter | S'abonner🖥️ Ma chaîne YouTube | S'abonner— Un passage ultra dense où Jean-François Piège déconstruit le succès en restauration, et par extension, dans n’importe quel projet. Il explique pourquoi :– il faut raconter UNE histoire claire– suivre les tendances est une erreur– tout repose sur l’équilibre et l’adaptation– et pourquoi faire plaisir est un métier en soi C’est une véritable masterclass sur le product-market fit, sans jamais utiliser le mot. Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou [email protected] Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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