Фабрика-кухня # 16. Вкус Китая: Путешествие Жука сквозь рой Пекинских уток и саранчи

Всем привет!Это Фабрика-кухня. Ответвление нашего основного подкаста, которое мы вернули в родную гавань. Теперь выпуски нашего гастро-обсуждения выходят здесь.Один из наших постоянных ведущих Антон Журавков совсем недавно побывал в Китае. Этому мы и посвятили весь выпуск. Слушаем:- Употребление в пищу насекомых, голубей, лягух и всех частей тела животных включая кишки - Ночные рынки где можно обожраться на 200 рублей (в том числе устрицами) - Курить во время еды, модно? - Китайское бухлишко (байцзю, Маотай, ссаные лагерки и топовые китайские джусики) и уважение русской водки - Одинаковый вкус китайской еды, который приедается через неделю до опизденения. И нарубка всего кусками на отъебись - Утка по-пекински как прогрев, рыба-белка, пивная рыба и улитки из Яншуо, хого, - Вонтоны, цзяоцзы, баоцзы, димсамы - нахрена пельменям столько имён? Настоятельно рекомендуем подписаться на наш телеграм канал: https://t.me/tolideloprachka Там много интересного контента, мемы и ржомба. Ну и конечно же вступить в наш чат: https://t.me/peremyvachechnaya. Там идут все обсуждения и жаркие дискуссии.