FACUNDO BAYARRI - FAMILIA BAYARRI

Auspicia Tope de Gama Vinos en Radio:- Vinventions SudaméricaEn este episodio nos vamos al Este Mendocino para hablar con Facundo Bayarri, Enólogo de Familia Bayarri, que nos cuenta de la historia del proyecto, de los prejuicios respecto de los vinos provenientes del Este Mendocino, de las particularidades de su Viognier, de los distintos cubos que elabora, del aporte de la joven generación de productores del este que busca cambiar percepciones, de la importancia de la colaboración entre productores de la región, y muchísimo más en esta interesantisima entrevista a un pequeñísimo pero no menos importante proyecto vitivinícola.