Fait Maison #5 | Samuel Nahon - Terroirs d'Avenir | Réinventer un modèle de distribution de produits frais en quelques jours episode artwork

EPISODE · Mar 24, 2020 · 27 MIN

Fait Maison #5 | Samuel Nahon - Terroirs d'Avenir | Réinventer un modèle de distribution de produits frais en quelques jours

from Business of Bouffe

Dans cet épisode, Samuel Nahon, co-fondateur de Terroirs d’Avenir, nous raconte comment leur activité de négoce, qui fournit les meilleures tables parisiennes, s’est arrêtée du jour au lendemain. Heureusement, ils ont réussi à basculer une partie des produits frais et des salariés sur leur activité de détail. La vente en boutique a cependant du être repensée complétement afin de respecter les gestes barrières. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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