【飛碟時空膠囊】《飛碟晚餐 侯文詠時間》  2007.04.24 張桂越:巴爾幹不只是火藥庫《追獵藍色巴爾幹》 episode artwork

EPISODE · Feb 26, 2026 · 42 MIN

【飛碟時空膠囊】《飛碟晚餐 侯文詠時間》 2007.04.24 張桂越:巴爾幹不只是火藥庫《追獵藍色巴爾幹》

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巴爾幹,一個流血又留著蜜,寒冬中有春天之地。 一個流浪倫敦七年之後,卻選擇了馬其頓居住下來的台灣女子,開設了台灣史上第一個電視通訊社。 2002年她在馬其頓發起『抗議希臘大使館無恥運動』,跟希臘使館展開了一場爭取尊嚴的長期(一個月)抗戰,張桂越這個名字成為異國各大傳媒的頭條新聞。 同樣身為台灣的一份子,除了感染近日兩岸議題沸沸揚揚的激情亢奮之外,是否更應該認真思考台灣的未來以及深入了解國際情勢。 同樣的族群問題、同樣的國家認同問題、同樣的被大國把持的國際情勢,巴爾幹,一個對多數台灣人而言,只是一個年長出現在教科書上的地方,有著活生生的歷史,值得我們借鏡。 如果說獨立記者張桂越隻身旅居馬其頓十一年、成立一人新聞社是傳奇,那麼今年十月,她在沒有金主後援的情況下獨力創辦《巴爾幹周刊》,則是天方夜譚。但是,這個朋友眼中的「瘋婆子」不僅做到了,還回嗆大家:「很難嗎?去做就是了!我這個人是happy feet(快樂腳),用腳影響腦袋,走出去才能感受到太陽嘛!」 許多人都要喊上一聲「大姊」的張桂越今年六十三歲,一頭短髮,戴著又粗又黑的眼鏡,說起話來嗓門大,急起來差點光著腳就跑出家門,如此直率、不按牌理出牌,卻常讓旁人不得不折服於她的義正辭嚴。 張桂越擁有近卅年新聞資歷,歷任華視新聞雜誌記者、台視駐倫敦特派員、傳訊電視駐歐洲分社主任,一九九九年台灣和馬其頓建交,她一馬當先飛去跑新聞,沒想到一待十多年,至今仍常往返台、馬兩地,製作過《藍色巴爾幹》新聞專題、出版過《追獵藍色巴爾幹》等書。 然而,大部分台灣人可能連馬其頓在哪裡都不知道,對它所在的巴爾幹半島,也只有「歐洲火藥庫」印象。張桂越說十一年前她剛抵達馬其頓就嚇壞了,「不是讓砲火嚇壞,而是讓半島上如此沒有火藥味給嚇壞了。這個火藥庫裡的人,除了會打架,怎麼還會唱歌跳舞拍電影?」 在當地累積十多年新聞和生活經驗,張桂越早就想創辦一份介紹巴爾幹的雜誌,半年前她在臉書號召,若募集到兩千五百位訂戶的預付款就創刊,結果期限到,只募得七十位,雜誌還是風風火火地開張。 第一期《巴爾幹周刊》採訪逃到阿爾巴尼亞的疆獨人士、第一位定居羅馬尼亞的台灣人,報導斯洛維尼亞在塞爾維亞境內辦大主教加冕典禮等,豐富人們空白的想像,也呈現巴爾幹不只是火藥庫的國際視野。 -- Hosting provided by SoundOn

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 石田衣良の大人の放課後ラジオ KIQTAS 小説家の石田衣良が若い仲間たちと大人の放課後をテーマに自由気ままに語ります。映画・マンガ・本、音楽など最新カルチャーから、恋愛&人生相談、ほんのり下ネタまで……日常をまったりにぎやかにするエイジレスでジェンダーフリーなプログラムをお届けします。【完全版について】完全版では、無料版では語れないここだけの石田衣良の話をお楽しみいただけます!『映像完全版①YouTube』 https://bit.ly/YTotorazi『映像完全版②ニコニコ動画』 http://bit.ly/nicootorazi『音声完全版①Apple Podcast』 https://bit.ly/Apple_otoraji『音声完全版②オーディオブック』 https://bit.ly/ABotorazi【おすすめ回】①「小説家になるには?」シリーズ→石田衣良が全力で書くことについて語ります。 https://bit.ly/Otorazi_novelist②「人生・恋愛相談」シリーズ https://bit.ly/Otorazi_qa→あなたの悩みにお答えします③鬼滅・三体・IWGP・娼年・お金・映画・音楽etc...→他にも「大人」が楽しめるコンテンツが盛りだくさん♪【あなたの企画で番組が一気にバズるかも?!】オトラジで取り扱ってほしいテーマを募集中ですhttps://forms.gle/ePLkACWS98Ett1kq9

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