分道扬镳
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分道扬镳 【释义】镳：马勒口。把马勒口向上提，驱马分路而行。后比喻各干其事，各奔前程。 【出处】唐·李延寿《北史·魏诸宗室·河间公齐传》 南北朝时期北魏孝文帝的时候，有一天，洛阳县令元志乘车出门，在路上碰巧遇上了朝廷的御史中尉李彪。双方都不愿让路，为此争持不下，两人只好一块来见孝文帝，让皇帝裁决。 见了孝文帝，李彪说：“我是朝廷上的近臣，哪有洛阳令与我抗衡的道理？” 元志说：“我是洛阳县令，凡是居住在洛阳的人统统编在我的户籍里，我岂有趋避中尉的道理？” 孝文帝看看他们二人，都是自己的亲近臣僚，不好评判是非，只好说：“洛阳是我们的国都，自然应该分路而行，驱马前进，自今以后，你们分开走吧！” 《北史》中的原文是：“孝文曰：‘洛阳，我之丰、沛，自应分路扬镳。自今以后，可分路而行。”
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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