EPISODE · Aug 9, 2024 · 9 MIN
Fermentation, Nutzen für die Gesundheit
from Ernährung als Therapie · host Dipl.rer.nat. Gabriele H.Wolf
Die Entstehung der Menschen vor 500.000 Jahren wird in direkte Verbindung mit der Fermentation der Nahrung gebracht. Mehr Nährstoffe sind verfügbar und so manche giftigen Bestandteile werden zerlegt.
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Die Entstehung der Menschen vor 500.000 Jahren wird in direkte Verbindung mit der Fermentation der Nahrung gebracht. Mehr Nährstoffe sind verfügbar und so manche giftigen Bestandteile werden zerlegt.
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