Fisiología del Hambre (NEJM 2025)

Instagram:⁠ ⁠@dr.gilbertogarciabernal⁠⁠Infografías en X:⁠ ⁠@DoctorGilbertoG⁠The Physiology of Hunger (NEJM 2025)Esta revisión resume investigación básica y traslacional sobre los circuitos fisiológicos que regulan el hambre y la ingesta, integrando señales periféricas y centrales que modulan la conducta alimentaria. Describe cómo hormonas y péptidos gastrointestinales, adiposidad y vías neuroendocrinas interactúan con el cerebro para ajustar apetito, recompensa y saciedad en distintos estados nutricionales. Concluye que comprender estos mecanismos aclara por qué el control del apetito falla en condiciones como obesidad y orienta el desarrollo de intervenciones dirigidas a rutas específicas.