Florencia Córdoba: "La obsesión por la delgadez nos está haciendo daño"

El 2 de junio se conmemoró el Día de Acción por los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), una fecha que invita a reflexionar que detrás de conductas como el ayuno intermitente, el conteo obsesivo de calorías o el ejercicio compulsivo, pueden esconderse problemáticas más profundas vinculadas con la autoestima, la salud mental y los mandatos sociales sobre el cuerpo ideal. Los TCA afectan cada vez a más jóvenes y adolescentes, muchas veces sin que su entorno lo advierta a tiempo. En diálogo con FM 89.3 Santa María de las Misiones, la nutricionista Florencia Córdoba analizó las señales de alerta, los nuevos tipos de trastornos y la importancia de un abordaje integral.