Flores en Canarias, una tradición en el Puente de Los Santos- Antonio López

El 1 de noviembre, Día de Todos los Santos, es una jornada en la que las familias se reúnen para rendir culto a los seres queridos que han fallecido, bien en los cementerios, o bien en el lugar en el que han depositado sus cenizas. Uno de los actos simbólicos más habituales suele ser homenajear a los seres queridos con flores. Esto hace que esta festividad represente, cada año, la de mayor venta de flores en nuestro país superando la facturación de otras fechas de la agenda floral como San Valentín o el Día de la Madre. Hablamos de este asunto con Antonio López Cappa, director gerente de ASOCAN (Asociación de Cosecheros y Exportadores de Flores y Plantas Vivas de Canarias)