Folge 12: Die Genetik des Grünkohls

from Bild der Wissenschaft PODCAST · host Tim Schröder, Finn Brockerhoff, Salome Berblinger

Grünkohl ist in der Winterzeit vor allem in Norddeutschland ein traditionelles Gericht. Der Botaniker und Evolutionsbiologe Dirk Albach von der Universität Oldenburg erforscht das Gemüse seit Jahren. Er hat die Genetik entschlüsselt und herausgefunden, warum Grünkohl so gesund ist.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 17, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Folge 12: Die Genetik des Grünkohls

0:00 42:19

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Bild der Wissenschaft PODCAST?

This episode is 42 minutes long.

When was this Bild der Wissenschaft PODCAST episode published?

This episode was published on January 17, 2025.

Can I download this Bild der Wissenschaft PODCAST episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!