Folge 12 - Kohlenhydrate - Freund oder Feind?

In dieser Folge spreche ich mit Prof. Dr. Nicolai Worm über das Thema Kohlenhydrate und Abnehmen. Dr. Nicolai Worm (München) studierte Oecotrophologie an der TU München und promovierte an der Universität Gießen. Er ist Begründer der LOGI-Methode. Den traditionellen, für unsere übergewichtige und bewegungsarm lebende Bevölkerung aber potentiell gefährlichen kohlenhydratlastigen Ernährungsempfehlungen stellt er damit eine überzeugende Alternative gegenüber. In dieser Folge wollen die Frage beantworten ob Kohlenhydrate nun gut oder schlecht sind und wo eigentlich beim Abnehmen mit KHD die Wahrheit liegt. Zudem sprechen wir über Übergewicht, Insulinresistenzen und die industrielle Ernährung. Dr. Worm erklärt seine Flexicarb Methode und wir sprechen darüber, wie ein optimale Ernährung zum Abnehmen auch MIT Kohlenhydraten aussehen kann. Zum Abschluss gehen wir noch einigen Mythen rund um das Thema Kohlenhydrate auf den Grund. Super spannende Folge! Mehr Informationen zu Dr. Worm findet ihr unter: Webseite: Nicolai Worm (nicolai-worm.de) LinkedIn: (1) Nicolai Worm | LinkedIn Sein Buch zur FlexiCarb-Methode bei AMAZON