Folge 161: Grassilage im Fokus: Was Milchsäurebakterien wirklich bringen

Top-Grassilage ist die Basis für hohe Futteraufnahme, Leistung und Wirtschaftlichkeit auf vielen Grünlandbetrieben mit Rinder, Schafen und Ziegen. In dieser Folge von Agrar Science – Wissen kompakt spricht PD Dr. Andreas Steinwidder mit Ing. Reinhard Resch von der HBLFA Raumberg-Gumpenstein über die Rolle von Milchsäurebakterien in der Grassilage-Konservierung. Wir klären, wann ein ergänzender Zusatz von Milchsäurebakterien über Siliermittel sinnvoll ist, wie sie den Gärverlauf beeinflussen, warum aerobe Stabilität immer wichtiger wird – und wo die Grenzen von Siliermitteln auf Basis Milchsäurebakterien liegen. Ein praxisnahes Gespräch für alle, die Futterqualität nicht dem Zufall überlassen wollen. 🔎 Korrektur zu Minute 23:45: Richtig heißt es „…auf Basis eines homofermentativen Milchsäurebakterien-Prinzips.“