Folge 34: Kaffeereise - im Gespräch mit Kaffeeexpertin Lena (derzeit in Kolumbien) - (Teil 1)

In dieser ersten Episode meiner Kaffeereise nehme ich euch mit nach Kolumbien – auf eine Kaffee-Finca inmitten der Berge.Ich spreche mit meiner Freundin Lena, die seit Monaten vor Ort ist und auf der Kaffee-Finca tiefe Einblicke in den Kaffeeanbau, das Ernten und die Verbindung zwischen Mensch, Natur und Produkt gewonnen hat.Wir sprechen über das Pflücken von Kaffeekirschen, über Stille, Naturverbundenheit und innere Prozesse – und darüber, warum nachhaltiger Kaffee anders schmeckt als der 1,99-Euro-Kaffee aus dem Supermarkt.Lena teilt ihre persönlichen Erfahrungen von der Finca und ihr umfangreiches Wissen darüber, was Kaffee zu einem der komplexesten Lebensmittel der Welt macht.Diese Episode ist eine Einladung, Kaffee neu zu betrachten – nicht nur als schnellen Wachmacher, sondern als Produkt mit Herkunft, Tiefe und Geschichte.