EPISODE · Oct 25, 2023 · 1H 12M
Food Forest, con Saviana Parodi Delfino
from La cura della terra · host Francesca Della Giovampaola - Filippo Bellantoni
Parliamo di food forest, giardino commestibile con la permacultrice e biologa molecolare Saviana Parodi. Il termine food forest sta a indicare un sistema agricolo multiuso e multifunzionale, dove convivono alberi da legname, piante da frutto, erbe medicinali, leguminose, cereali e ortaggi in sinergia con le piante spontanee e gli animali del luogo. Che si tratti di un piccolo appezzamento o di una grande area rurale, l'obiettivo è quello di ricreare o ripristinare la più ampia biodiversità possibile, simile a quella che si può riscontrare in un ecosistema forestale. ➤ LIBRO FOOD FOREST di Saviana Parodi, ed. Terra Nuova ➤ Corso Food Forest con Stefano Soldati e Matteo Cereda 🌳 ➤ DISPENSA GRATUITA COME SCEGLIERE LE PIANTE IN FOOD FORESTSaviana Parodi Delfino è biologa molecolare. Nel 1991 scopre in Australia la permacultura, di cui diventa, dopo una lunga formazione, instancabile divulgatrice. Dal 1995 realizza progetti in permacultura in Italia e all’estero (Australia, Sud America, Turchia, Spagna, Svizzera, Burkina Faso). Nel 2006 è tra i fondatori dell’Accademia italiana di permacultura e nel 2019 ha raccolto la sua lunga esperienza in campo nel volume Manuale di permacultura integrale (Terra Nuova Edizioni). Vive tra l’Italia e l’Argentina.#foodforest #boscodiogigia #permacultura Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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Parliamo di food forest, giardino commestibile con la permacultrice e biologa molecolare Saviana Parodi. Il termine food forest sta a indicare un sistema agricolo multiuso e multifunzionale, dove convivono alberi da legname, piante da frutto, erbe medicinali, leguminose, cereali e ortaggi in sinergia con le piante spontanee e gli animali del luogo. Che si tratti di un piccolo appezzamento o di una grande area rurale, l'obiettivo è quello di ricreare o ripristinare la più ampia biodiversità possibile, simile a quella che si può riscontrare in un ecosistema forestale. ➤ LIBRO FOOD FOREST di Saviana Parodi, ed. Terra Nuova ➤ Corso Food Forest con Stefano Soldati e Matteo Cereda 🌳 ➤ DISPENSA GRATUITA COME SCEGLIERE LE PIANTE IN FOOD FORESTSaviana Parodi Delfino è biologa molecolare. Nel 1991 scopre in Australia la permacultura, di cui diventa, dopo una lunga formazione, instancabile divulgatrice. Dal 1995 realizza progetti in permacultura in Italia e all’estero (Australia, Sud America, Turchia, Spagna, Svizzera, Burkina Faso). Nel 2006 è tra i fondatori dell’Accademia italiana di permacultura e nel 2019 ha raccolto la sua lunga esperienza in campo nel volume Manuale di permacultura integrale (Terra Nuova Edizioni). Vive tra l’Italia e l’Argentina.#foodforest #boscodiogigia #permacultura Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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