EPISODE · Sep 11, 2023 · 1H 6M
Food Forest e permacultura. Con Salvatore Giaccone
from La cura della terra · host Francesca Della Giovampaola - Filippo Bellantoni
Parliamo della food forest Saja, il giardino commestibile del permacultore Salvatore Giaccone. Salvo durante la diretta ci guiderà attraverso la sua fantastica food forest siciliana e attraverso le soluzioni di progettazione in permacultura che sta applicando al suo terreno. Salvatore Giaccone - plurilinguista, mediatore culturale, agricoltore e cofondatore del progetto Saja. Gestisce diversi progetti, frutteti, food forest progettati in permacultura, ed offre consulenze di progettazione e rigenerazione del suolo per aziende agricole. Vive a Paternò lavorando al progetto Saja. La sua food forest è a Paternò, alle pendici dell'Etna. #foodforest #permacultura #boscodiogigia Il termine food forest sta a indicare un sistema agricolo multiuso e multifunzionale, dove convivono alberi da legname, piante da frutto, erbe medicinali, leguminose, cereali e ortaggi in sinergia con le piante spontanee e gli animali del luogo. Che si tratti di un piccolo appezzamento o di una grande area rurale, l'obiettivo è quello di ricreare o ripristinare la più ampia biodiversità possibile, simile a quella che si può riscontrare in un ecosistema forestale. Instagram Saja projectCorso Food Forest con Stefano Soldati e Matteo CeredaDISPENSA GRATUITA COME SCEGLIERE LE PIANTE IN FOOD FOREST: Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
What this episode covers
Parliamo della food forest Saja, il giardino commestibile del permacultore Salvatore Giaccone. Salvo durante la diretta ci guiderà attraverso la sua fantastica food forest siciliana e attraverso le soluzioni di progettazione in permacultura che sta applicando al suo terreno. Salvatore Giaccone - plurilinguista, mediatore culturale, agricoltore e cofondatore del progetto Saja. Gestisce diversi progetti, frutteti, food forest progettati in permacultura, ed offre consulenze di progettazione e rigenerazione del suolo per aziende agricole. Vive a Paternò lavorando al progetto Saja. La sua food forest è a Paternò, alle pendici dell'Etna. #foodforest #permacultura #boscodiogigia Il termine food forest sta a indicare un sistema agricolo multiuso e multifunzionale, dove convivono alberi da legname, piante da frutto, erbe medicinali, leguminose, cereali e ortaggi in sinergia con le piante spontanee e gli animali del luogo. Che si tratti di un piccolo appezzamento o di una grande area rurale, l'obiettivo è quello di ricreare o ripristinare la più ampia biodiversità possibile, simile a quella che si può riscontrare in un ecosistema forestale. Instagram Saja projectCorso Food Forest con Stefano Soldati e Matteo CeredaDISPENSA GRATUITA COME SCEGLIERE LE PIANTE IN FOOD FOREST: Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
NOW PLAYING
Food Forest e permacultura. Con Salvatore Giaccone
No transcript for this episode yet