Foodminds X Andrea Antonini del Ristorante Imagò

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Oggi vi portiamo nel mondo della cucina stellata con Andrea Antonini, chef di Imago, il ristorante con una stella Michelin che incanta con piatti raffinati e innovativi. 🌟Scopriremo il percorso di Andrea, dalle sue esperienze formative alle sfide e alle soddisfazioni della sua carriera. Parleremo di come la sua cucina possa essere un po' quella di un direttore d'orchestra, ma anche una continua ricerca di equilibrio tra tradizione e innovazione. Seguiteci sui nostri social https://www.instagram.com/foodmindspodcast/https://www.tiktok.com/@foodmindspodcasthttps://open.spotify.com/show/5tta5sNhdKw79ZSyThclDG?si=07a76ab364c94ba4https://www.facebook.com/profile.php?...https://www.foodmindspodcast.it/FOODMINDS CREWGiacomo SerraLorenzo Poniciappi Martina Di BellaPaolo PolizziFederico Bartolozzi #foodminds #podcast #ilsaporedelsuccesso #food #michelin #chef #roma #michelinguide

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This episode is 35 minutes long.

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This episode was published on January 22, 2025.

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Oggi vi portiamo nel mondo della cucina stellata con Andrea Antonini, chef di Imago, il ristorante con una stella Michelin che incanta con piatti raffinati e innovativi. 🌟Scopriremo il percorso di Andrea, dalle sue esperienze formative alle sfide e...

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