Formaggi & Sorrisi, dal 28 al 30 marzo 2025 torna a Cremona!

Il nostro Claudio Chiari ha intervistato Stefano Pelliciardi, organizzatore del "Formaggi & Sorrisi, Cheese & friends Festival" il festival gastronomico-culturale di rilievo nazionale che si terrà questo weekend (28-30 marzo) nel centro storico di Cremona, promosso dal Consorzio Tutela Grana Padano e dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana. «Ci saranno tantissimi produttori di formaggio provenienti da tutta Italia, che saranno i veri protagonisti di questa grande festa. Ci saranno anche tanti eventi e grandi nomi, come Sonia Peronaci, famosa cuoca e conduttrice televisiva che ha creato il noto sito internet di cucina "Giallo Zafferano", o come Antonio Mario Cioffi, più conosciuto come Mister Mario, food blogger con oltre 500.000 follower». EVENTI, ARTE E FORMAGGIO - Animeranno il "Formaggi & Sorrisi, Cheese & friends Festival" anche molti eventi Pop: «Ci sarà un maxi panino lungo dieci metri interamente farcito con del provolone, ci sarà la grande muraglia lunare, un'installazione composta da un grande pannello ricoperto da mezze lune di provolone e ci saranno le opere realizzate dal maestro Matteo Padoan, che per l'occasione farà un grande omaggio a Mina ricavando dalle croste delle forme del grana padano dei veri e propri vinili di formaggio su cui saranno raffigurate alcune immagini delle canzoni più iconiche della grande cantante cremonese. Le mascotte della manifestazione Granì e Provolì, che si rifanno al Grana Padano e al Provolone Valpadana, porteranno tanta gioia a tutti i partecipanti, grandi e piccini». Le iniziative saranno davvero tantissime, tutto il programma è consultabile al sito www.formaggiesorrisi.it