Fossati: «La cucina italiana potrebbe essere Patrimonio Unesco»

from Le Interviste di Radio Number One · host Radio Number One

Nella prima puntata della nuova stagione, i nostri Degiornalist - Gli Spaccanotizie Fabiana Paolini e Claudio Chiari hanno intervistato Maddalena Fossati, la direttrice della rinomata rivista Cucina Italiana. Dal 2020 Cucina Italiana sta lavorando per trasformare un sogno in realtà: far riconoscere la cucina italiana come Patrimonio Mondiale Unesco. L'iniziativa, supportata anche da rinomati chef come Massimo Bottura, ha lo scopo di valorizzare le radici della nostra cucina.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Sep 2, 2024

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Fossati: «La cucina italiana potrebbe essere Patrimonio Unesco»

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