EPISODE · Sep 15, 2025 · 41 MIN
Foucauld PEUCHOT de NUDJ - La cuisine naturelle, c'est d'abord oser transformer son quotidien
from L'entrepreneuriat, c'est du sport ! · host Eric ALARD
La cuisine naturelle, c'est d'abord oser transformer son quotidien. Foucauld PEUCHOT cherchait juste une alternative saine à la viande. Il a fini par créer NUDJ, une marque d'alternatives végétales 100% naturelles. Un projet né avec son frère Bart et une conviction :→ L'ultra-transformation n'est pas une fatalité,→ Le Jacquier, le fruit qui peut impacter nos assiettes,→ Les ingrédients naturels ont leur place.Sans expérience dans l'agroalimentaire, ils ont osé. Formation à l'ISARA, développement de recettes, recherche d'industriels. Leur force ?→ Une filière éthique et durable,→ Une mission claire et engagée,→ Des produits uniques et naturels.Aujourd'hui, NUDJ propose des galettes, nuggets, boulettes dans 700 points de vente. L'équipe compte 10 personnes passionnées par ce défi : Offrir une alternative saine et savoureuse aux consommateurs.Et toi, prêt à découvrir une nouvelle façon de manger ? Site web : https://www.eatnudj.com/Linkedin : https://www.linkedin.com/in/cuisinenaturelle/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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