EPISODE · Sep 14, 2021 · 31 MIN
Framtidsodlarna 13: Anna Alm
from Framtidsodlarna · host SLC/Montem
–Att stå stilla är att långsamt gå bakåt! Anna Alm driver Mörby gård i västra Nyland. I hjärtat av gården finns Mörby gårdsbutik där Anna säljer ekologiskt nötkött, mjöl, pasta och honung - det mesta producerat på gården. Hon ser att utveckling inte är synonymt med en expansion i antalet djur eller fler åkrar. Hennes filosofi är att först se potentialen i det som finns och att vidareförädla det som redan växer på hennes åkrar. Just nu klappar hennes hjärta extra mycket för spannmålsodlingarna och vägen från jordbehandling till ett färdigt mjöl. Det var bland annat därför hon valde att köpa en egen kvarn.
What this episode covers
–Att stå stilla är att långsamt gå bakåt! Anna Alm driver Mörby gård i västra Nyland. I hjärtat av gården finns Mörby gårdsbutik där Anna säljer ekologiskt nötkött, mjöl, pasta och honung - det mesta producerat på gården. Hon ser att utveckling inte är synonymt med en expansion i antalet djur eller fler åkrar. Hennes filosofi är att först se potentialen i det som finns och att vidareförädla det som redan växer på hennes åkrar. Just nu klappar hennes hjärta extra mycket för spannmålsodlingarna och vägen från jordbehandling till ett färdigt mjöl. Det var bland annat därför hon valde att köpa en egen kvarn.
NOW PLAYING
Framtidsodlarna 13: Anna Alm
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.