Framtidsodlarna 7: Börje Ivars (puff)

-För att hållas med ska odlingen hållas modern. Man måste vara med i utvecklingen för att vara kostnadseffektiv och framför allt måste det vara lite storskaligt för att kunna driva en rationell odling.  Närpesbon Börje Ivars investerade stort och odlar i dag växthustomater på 6,5 hektar. Han lyfter även fram efterfrågan på nischprodukter, och berättar hur han blev först i landet att börja odla den lilla tomatsorten Dunne.   I det här avsnittet berättar Ivars om det stora språng han och hela näringen i Närpes gjorde för 20 år sedan när man gick från små familjeodlingar till stora professionella företag. I dag är trakten världsledande inom året runt-odlingen av tomater. Hela avsnittet publiceras 6.11. Här kan du lyssna på ett klipp från avsnittet.