Francesca B. Nonino: «La grappa è il distillato italiano per eccellenza»

Martedì 26 marzo i nostri Degiornalist hanno avuto il piacere di ospitare Francesca Bardelli Nonino, attivissima sui social e responsabile della comunicazione web dell'azienda Nonino. «Appartengo alla sesta generazione dei Nonino, una famiglia di distillatori del Friuli Venezia Giulia dal 1897. I miei nonni sono riusciti a dimostrare al mondo come la grappa non sia un prodotto povero ma al contrario un' eccellenza del Made in Italy grazie alla creazione della prima grappa monovitigno - ha raccontato ai microfoni di Fabiana Paolini e Claudio Chiari  -. Il mio intento era quello di voler comunicare la grappa in maniera diversa e con l'ideazione di determinati contenuti mi sono resa conto di quanto gli italiani siano interessati al nostro prodotto e voglio riuscire a creare una cultura della grappa: voglio che gli italiani siano orgogliosi di questo distillato tanto quanto i francesi lo sono dello champagne!».UN MONDO PREVALENTEMENTE MASCHILE - «Sono cresciuta in distilleria con i nonni, mia mamma e le zie, da me in Friuli si dice che "la donna regge tre angoli della casa" e quando vieni da un'azienda di famiglia,  casa e azienda sono la stessa cosa. Di conseguenza, per me era assolutamente normale che una donna potesse reggere anche tre angoli dell'azienda: è stato quando sono uscita dalle mura domestiche che mi sono confrontata con tanti pregiudizi sul fatto di essere una donna che parlava di grappa, ma l'entusiasmo e non mollare mai sono le regole della mia distilleria, e di conseguenza, ho trasformato tutti gli attacchi ricevuti in benzina e mi sono impegnata ancora di più» ci ha raccontato entusiasta e carica di energia la nostra intervistata. Il suo percorso sui social, che le ha permesso di diventare l' "influencer della grappa" è iniziato nel periodo del Covid: impossibilitata a girare il mondo e poter interfacciarsi con i consumatori, le è venuto in mente di lanciare delle masterclass online che sono andate benissimo, e seguite da un video virale, ha iniziato a ricevere richieste sulla grappa da tutto il mondo.