EPISODE · Mar 2, 2026 · 35 MIN
Francisco Cabrera, molinero de La Asomada y el secreto de un buen gofio
from Con Otra Mirada · host Radio Sintonía
En el programa de esta semana, nos trasladamos al corazón de nuestras tradiciones. Tuvimos el lujo de charlar con Francisco Cabrera, guardián de la molienda en el Molino de La Asomada. Francisco nos contó los secretos del oficio de molinero y cómo mantiene vivo el sabor de nuestra tierra. Entre anécdotas y gofio, pusimos a […]
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