EPISODE · Jul 8, 2026 · 3 MIN
Friesisch für alle: Porträt Redlef Volquardsen
from "Frasch for enarken" - Friesisch für alle · host Elin Hinrichsen
120 Friesische Milchschafe, fünf Festangestellte und ein Azubi: Das ist der Betrieb von Redlef Volquardsen. In Tetenbüll auf Eiderstedt hat sich der studierte Landwirt die Friesische Schafskäserei aufgebaut - mit Hofladen, Direktvermarktung und 15 Sorten Bio-Käse aus der eigenen Käserei.
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