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EPISODE · Jan 14, 2026 · 12 MIN

Fromages végétaux

from "Explorons ensemble l'agroalimentaire , nourrissons notre esprit" · host khaoula ALAMI

Et si le fromage se réinventait sans lait, mais avec autant de caractère ? Les fromages végétaux ne sont plus de simples alternatives : ils sont devenus une expression de créativité, de durabilité et d’innovation alimentaire. À partir de noix, de légumineuses ou de graines, ces produits redessinent notre rapport au goût, à la texture et à l’impact environnemental.

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Et si le fromage se réinventait sans lait, mais avec autant de caractère ? Les fromages végétaux ne sont plus de simples alternatives : ils sont devenus une expression de créativité, de durabilité et d’innovation alimentaire. À partir de noix, de légumineuses ou de graines, ces produits redessinent notre rapport au goût, à la texture et à l’impact environnemental.

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How long is this episode of "Explorons ensemble l'agroalimentaire , nourrissons notre esprit"?

This episode is 12 minutes long.

When was this "Explorons ensemble l'agroalimentaire , nourrissons notre esprit" episode published?

This episode was published on January 14, 2026.

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Et si le fromage se réinventait sans lait, mais avec autant de caractère ? Les fromages végétaux ne sont plus de simples alternatives : ils sont devenus une expression de créativité, de durabilité et d’innovation alimentaire. À partir de noix, de...

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