فرص العمل في قطاع المطاعم مع م. فهد الحميدان

نستضيف في الحلقة ال(69) المهندس فهد الحميدان الذي بدأ دراسة هندسة البترول في جامعة الملك فهد وأكملها في جامعة كولورادو في أمريكا وهو المدير العام والشريك المؤسس لشركة خيرات المحدودة المالكة لعدة علامات في مجال المطاعم والمقاهي. تحدثنا عن كواليس أن تكون مدير عام لعدة شركات، وعن سوق المطاعم وعن الفرص المتاحة ومجال التميز والابتكار ، وعن تنوع الوظائف في هذا القطاع ، وأهمية التدرج والخبرة في المجال وعن تجربة العميل التي تهتم بأغلب التفاصيل ودورها في نجاح المشروع ،وتكلم عن مجال التسويق وعن الطلب الكبير عليه وقلة الخبرة فيه. بترولي على تويتر ‏https://twitter.com/iPetroly حساب الضيف ‏https://twitter.com/humfahad المقدم أحمد عطار ‏https://twitter.com/Attar_a7mad