Frühlings-Risotto mit jungem Spinat und Radieschen

Bärlauch, Spargel und Co sind wirklich lecker. Sind im Frühling aber immer die "üblichen Verdächtigen" Darum beschäftigen wir uns mit Frühlingsrezepten, wo sie nicht vorkommen, streuen sie aber dennoch hin und wieder ein, eben, weil sie nicht wegzudenken sind und auch ihren berechtigten Platz haben. Heute aber geht's wieder mal ohne. Ein leckeres, frisches Risotto zum Frühling, bringt echte Abwechslung in die Küche. https://radio-nww.de/hoererservice/rezepte/fruehlings-risotto-mit-jungem-spinat-und-radieschenSchaltet ein und hört unsere Rezepte gerne auch im Radio! Jeden Montag bis Freitag, immer gegen 10:45. Am einfachsten geht das mit unserem Radio NWW Player unter: https://radio-nww.de/player oder, wenn Ihr Amazon Alexa habt, sagt einfach: "Alexa, Spiele Radio NWW" Wir sind auch bei vielen plattformen wie radio.de, Tunein, Phonostar, Audials, AppleMusic und in vielen internetfähigen Radiogeräten und Entertainment-Systemen verfügbar. Radio NWW, Euer Lokalradio aus dem Herzen des Naturparks Augsburg Westliche Wälder, wünscht guten Appetit!