「婦唱夫随で、古くて新しい『純喫茶』」（前）

OA日時：2026年1月25日 出演：村山　浩一郎さん（喫茶ボネ　マスター） 聞き手　田中　みずき（RKB） 出張で福岡に、そこで奥様と出会い結婚。結婚後福岡に移住され、奥様とともにイベント企画運営やPRなど様々な事業を展開する「博多コンシェルジュ」を起業された村山さん。解体が決定していた渡辺通りの西側の路地裏のビルで、2024年4月、期間限定の「喫茶ボネ」を開店。ハンドドリップのコーヒーと手作りのプリンが話題に。2025年7月に、櫛田神社の裏通りに移転。多くのお客様が通うお店になりました。「カフェ」ではなくて「喫茶」へのこだわりについて、お話を伺います。 https://www.instagram.com/bonet.cafe