复合维生素对健康到底是利是弊？揭秘40万人最新研究的真相 Vol.16

最新论文称复合维生素增加死亡风险，但我建议你别轻易相信！感谢各位《自然选择NaturalSelection》听众朋友的催更，我们又回来啦。本期话题源自一个新闻：近40万人规模的研究称，每天服用复合维生素不会延长寿命，还可能增加死亡风险！这个新闻乍一看还是挺吓人的，而且你点进去看更吓人：影响因子超高的刊物，几十万人的研究，看完恨不得马上就把手里的维生素扔了。但根本不是这么回事！而且这个新闻背后还有更值得讨论的一个话题：普通人到底要不要看最新科研成果来指导生活，甚至当“生物黑客”？💊本期我们继续请到了此前广受好评的嘉宾、果壳主笔窗敲雨。3位从事多年科学传播的主播，想跟大家分享这几件事： 用人话解释这个关于复合维生素的研究到底怎么回事； 普通读者要看这些“最新研究”指导生活吗？ 诺奖得主的“张悟本时刻”； 到底要不要吃膳食补充剂？ 媒体在科普时应该更严谨审慎。💊▼ 时间轴02:12 这篇“证明”复合维生素增加死亡率的研究，究竟是怎么回事？07:39 基于这篇文章，我能得出“吃复合维生素会死得快”的结论吗？10:01 既然不是大家想的那样，为什么这论文还能在高分期刊发出来？12:50 如果说复合维生素没什么用，那为什么大家都在吃？而且研究还这么多、这么源源不断？15:32 顺嘴一聊：学术期刊的盈利、运作模式；16:38 影响因子不能看绝对值，冷门领域可能2分就是顶刊了；20:03 生物黑客——靠最新科研指导生活，有意义吗？21:39 关于临床研究中的证据等级，范岗详细解释他习惯使用的3个等级；22:52 实验操作中，大量“隐性知识”无法用文字表达，所以会A做得出、B做不出；24:56 科学家能达成一致吗？靠论文出版这种模式，还能维持学术进步吗？28:38 范岗：陈述的5层模型，是如何在科研中被讨论的；30:54 热门分子、热门药物的研究更多，这是毋庸置疑的；34:06 重新学习维生素C的发现：书里教的其实是被严重简化的，真实历史非常复杂曲折；43:07 诺贝尔奖得主的“张悟本”时刻；48:11 那普通人怎么办？诺奖得主都不该信了吗？50:42 王小波说“城里人说话不该让乡下人知道，但如果知道了就要解释清楚”；52:18 媒体在做科普时应该更严谨、负责任；53:07 要抗氧化吗？要吃补剂抗氧化吗？59:47 3位主播平时看什么参考信息？💊▼ Pics↓ 詹姆斯·林德和詹姆斯·库克，这两位詹姆斯船长都能意识到坏血病可能与某种食物中的要素有关↓ 莱纳斯·鲍林和他的诺贝尔奖章↓ 鲍林的著作《癌症和维生素C》▼ 相关资料最后提到的一些网站：www.examine.comwww.webmd.comods.od.nih.gov开头说的论文：doi:10.1001/jamanetworkopen.2024.18729🧬▍声音及视觉设计：凯特🧬▼ 拓展收听对谈顾中一：让营养师都担心失业的减肥神药，能让我告别节食和运动吗 与清华学者聊AI未来：从GPT通过图灵测试，到人类的意识与直觉野猪“泛滥”之谜：专业野生动物保护者揭开人兽冲突背后的真相和网红饲养员杨毅聊网红动物：动物园里的动物真的快乐吗？🧬欢迎在各个渠道与我们交流🧬▼ 联络我们 听友群：NaturalSelectionPod 公众号：自然选择NaturalSelection 小红书：自然选择NaturalSelection 微博：自然选择播客 邮箱：[email protected]在小宇宙查看该单集文稿