妇人之仁
from 成语典故
妇人之仁 【释义】指妇女的仁慈。旧时轻视妇女，用以形容做事优柔寡断，不识大体。 【出处】汉·司马迁《史记·淮阴侯列传》 楚汉相争时，有一次刘邦问韩信说：“丞相萧何多次向我推荐，所以拜你为大将。现在，你有什么好计谋告诉我吗？” 韩信赶紧起身拜谢刘邦，然后问道：“大王自己认为，在勇敢、慓悍、仁慈、强盛等方面，哪一样可与项王相比呢？” 刘邦沉默了好一会儿，说：“都不如项羽。” 韩信退后两步，第二次向刘邦拜谢，然后向他祝贺说：“的确，我也认为大王不如项王。然而，我曾在项王手下做过事，不妨说说他的为人。论勇猛，项王的确是一个了不起的人物，他大喝一声，千百人倒下；但是，他不会任人唯贤，所以他的勇猛无非是匹夫之勇。论仁慈，项王也的确对人和善慈爱，说话时呜呜咽咽，手下人得了病，他会伤心得流泪，把自己的食物分出来吃；但是，遇到有人立了功，行赏时应该封爵位，他会把大印摩来摩去，直到摩烂也不肯给别人。这样的仁慈，不就是妇道人家的仁慈吗（“此所谓妇人之仁也”）？这对争夺天下有什么好处呢？” 刘邦听了，非常高兴，后悔与韩信相见太晚。
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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