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EPISODE · Apr 25, 2022 · 27 MIN

Für mehr Klimaschutz: Tropische Früchte aus Bayern

from morgen beginnt heute – Der Umwelt und Verbraucher Podcast · host Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz

Limetten und Papayas aus Franken - im Tropenhaus Klein Eden werden exotischen Früchte angebaut. Das Besondere: Ralf Schmitt und sein Team nutzen dafür Regenwasser und Abwärme der nahegelegenen Glasfabrik. Wie nachhaltig sind diese exotischen Früchte aus Bayern und welche Forschungsergebnisse gibt es dazu? Wieviel CO2 kann im Vergleich zu Flugware eingespart werden? Moderatorin Toni Scheurlen macht für uns den Geschmackstest: Können die Papayas aus Bayern mit den Papayas aus Übersee mithalten?

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Für mehr Klimaschutz: Tropische Früchte aus Bayern

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