EPISODE · Sep 23, 2020 · 1H 24M
Gabriel Dulong, Maître Brasseur chez Boréale
from Fever Talk
Gabriel Dulong est le maître brasseur chez Boréale depuis 6 ans. Entre autre, Gabriel est l'artiste derrière l'IPA du Nord Est, qui a été nommée meilleure bière au monde. On discute de ses débuts en tant que brasseur, de ses inspirations, de comment il a réussi à créer 37 nouvelles bière dans la première année, et de comment il continue à travailler son art et à rester motiver.
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Gabriel Dulong, Maître Brasseur chez Boréale
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This episode was published on September 23, 2020.
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