EPISODE · Jun 9, 2014
Ganache de chocolate blanco
from Azúcar con Amor · host Concha Requena
Me encantan todos los tipos de chocolate, el problema viene cuando los queremos utilizar en verano: se estropean con facilidad y se vuelve muy difícil su manejo. Este relleno es ideal para temperaturas elevadas (en mi ciudad tenemos tenemos temperaturas muy altas entre junio y octubre) y además el chocolate blanco le da un sabor delicioso.
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