EPISODE · Apr 9, 2026 · 5 MIN
Гастроджин: как напиток попал на кухни ресторанов
from Джин — не тоник
Джин перестал быть просто аперитивом. Сегодня его вмешивают в соусы, маринуют в нем мясо и даже добавляют в десерты. В этом выпуске основатель брендов Brass Monkey и Ginster Владимир Колганов рассказал, какие самые необычные блюда с джином ему удалось попробовать.Для слушателей старше 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.Подкаст создан студией Громко: gromkopodcasts.com
What this episode covers
Джин перестал быть просто аперитивом. Сегодня его вмешивают в соусы, маринуют в нем мясо и даже добавляют в десерты. В этом выпуске основатель брендов Brass Monkey и Ginster Владимир Колганов рассказал, какие самые необычные блюда с джином ему удалось попробовать. Для слушателей старше 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Подкаст создан студией Громко: gromkopodcasts.com
NOW PLAYING
Гастроджин: как напиток попал на кухни ресторанов
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 26, 2026 ·52m
Jun 25, 2026 ·53m
Jun 24, 2026 ·48m
Jun 22, 2026 ·52m
Jun 19, 2026 ·53m
Jun 18, 2026 ·56m