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GASTRONOMIA PERNAMBUCANA episode artwork

EPISODE · May 23, 2025 · 52 MIN

GASTRONOMIA PERNAMBUCANA

from Debate da Super Manhã · host Radio Jornal

Debate da Super Manhã: Com influências indígenas, africanas e europeias, a culinária pernambucana é aprovada e conhecida por quem aprecia pratos tradicionais, símbolos da gastronomia do estado. No debate desta sexta-feira (23) a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para falar dos sabores e da herança cultural das receitas nordestinas que não podem faltar na mesa do pernambucano. Participam o chef do restaurante Oficina do Sabor, César Santos, o chef do restaurante Moendo na Lage, Rhapa Vasconcelos, o chef do restaurante Fogão do Céu, Roberto Lima, e o chef do restaurante Reteteu Comida Honesta, Thiago das Chagas.

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How long is this episode of Debate da Super Manhã?

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This episode was published on May 23, 2025.

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