EPISODE · Jul 12, 2024 · 20 MIN
Gastronomía relacionada con fiestas religiosas: Costumbres poco conocidas y que se mantienen vivas en Chile
from Una Nueva Mañana · host Cooperativa
En medio de la celebración de la Virgen del Carmen en la popular Fiesta de La Tirana en la Región de Tarapacá el chef nacional Álvaro Barrientos destacó la gastronomía que se ofrece relacionada con las fiestas religiosas, destacando guisos como el Estofado de San Juan o las preparaciones con productos marinos los 29 de junio en la conmemoración de San Pedro y San Pablo. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.
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Gastronomía relacionada con fiestas religiosas: Costumbres poco conocidas y que se mantienen vivas en Chile
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