EPISODE · Mar 4, 2021 · 48 MIN
Gastronomía y el Mediterráneo: Los casos de éxito de las DOP Jabugo y Jerez de la IGP Jijona. 18.Feb.2021
from Podcast de Casa Mediterráneo · host Casa Mediterráneo
Sesión del 18 de Febrero de 2021. Ciclo, Gastronomía y el Mediterráneo: Los casos de éxito de las DOP Jabugo y Jerez de la IGP Jijona. Con la participación de César Saldaña, Presidente del Consejo Regulador del Jerez, José Antonio Pavón, Director General de la Denominación de Origen Protegida Jamón de Jabugo y Federico Moncunill, Secretario General del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Jijona y Turrón de Alicante. Modera Beatriz Beeckmans.
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Gastronomía y el Mediterráneo: Los casos de éxito de las DOP Jabugo y Jerez de la IGP Jijona. 18.Feb.2021
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