Gastropeklo: příběhy z kuchyně, kde ego přetéká přes talíř

V gastro světě se občas dějí věci, které bys ani v Michelinské kuchyni nevymyslel.V dnešní epizodě probíráme příběhy, kde se hranice mezi slušností, egem a trapasem rozpustila v páře nad plotnou.🍽️ Muž, který si udělal z dýška psychologickou hru.👨‍🍳 Sušéf, který měl pravdu – a šéfkuchař to těžce nesl.☕ Majitel kavárny, který si nenechá kálet na hlavu (doslova).💬 A pán, který si chtěl jen „pochválit obsluhu“… ale málem jí zkazil směnu.Gastro svět – místo, kde se servíruje všechno. I ego.