EPISODE · Apr 7, 2023 · 1H 59M
Gato Gourmet, Club Allard con Martin Berasategui 07/04/2023
from Gato Gourmet
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Marc Álvarez, creador de Glass by Sips, junto a Simone Caporale, considerada la tercera mejor coctelería del mundo según The Fifty Best Bars. Además, tendremos a José María Goñi, jefe de cocina y mano derecha de Martin Berasategui, al frente del nuevo restaurante del Club Allard. El parrillero Catalin Lupu nos hablará de La Taberna Elia y su nuevo proyecto, Luz de lumbre, en San Lorenzo del Escorial. Además de nuestros colaboradores: Paz Ivison, Fernando Huidobro, que nos hablará de dos nuevos restaurantes: Tiemar, en Jerez y Sr Cangrejo, en Sevilla.
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Gato Gourmet, Club Allard con Martin Berasategui 07/04/2023
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