Gato Gourmet, Rte Ruge, Paco Patón y DOP Torta del Casar 02/10/2026

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, abriremos el programa descubriendo la cultura del almuerzo levantino que aterriza en Madrid de la mano del chef Rubén Iborra (Restaurante Ruge). A continuación, contaremos con Paco Patón y Óscar Patón, y después viajaremos de la mano de María Luisa del Amo para descubrir Macao como destino gastronómico. Más adelante, conectaremos con Javier Muñoz, director del Consejo Regulador de la DOP Torta del Casar, para conocer las actividades y catas con motivo de la Semana de la Torta del Casar. También nos acompañará Fernando Huidobro, con quien charlaremos sobre la llegada a Málaga de 80 Grados y reflexionaremos sobre la gastronomía y el concepto de bar. Por último, en nuestra sección cultural, Miriam Garrido nos presentará el libro Gastronomía musical, de Josep Carreras (Ed. Ediciones Martínez Roca), una obra fascinante que marida las grandes óperas del repertorio lírico con recetas y propuestas culinarias de la época.