各如其意
from 成语典故
各如其意 【释义】各人处理事情，都能满意。 【出处】汉·司马迁《史记·贾生列传》 贾谊是西汉时著名的文学家。孝文帝知道他精通百家之书,才智超群,语言伶俐,便封他为博士。 博士在汉初是掌管古今史事及典籍的学官。在博士里面贾谊最为年轻。皇帝每次下诏令让博士考证古今典籍时,那些老博士们也说不出的问题,贾谊却引经据典,对答如流,把老博士心中想说的意思表达出来。从此孝文帝更加器重他，一年之内便提升他为太中大夫。 贾谊认为汉朝已经建立20多年了，应该改掉秦朝的法令，制定新的法律，重新确定官名，重兴礼乐；又建议重农抑商，加强边防，禁止匈奴掠虏。孝文帝很重视贾谊的意见，想再提拔他为公卿之位，可是遭到权贵的坚决反对，他们说：“贾谊年少初学，专欲擅权，纷乱诸事。”于是孝文帝让他离开京城，去做长沙王的太傅。 这个故事记载于《史记·贾生列传》，书中记载说：“每诏令议下，诸老先生不能言，贾生尽为之对，人人各如其意所欲出。诸生于是乃以为能不及也。”成语“各如其意”就是由此而来。
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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