gebakken zalmfilet met knoflookspinazie

Luisteraar Paul bakt al jaren zalm, maar soms beslist die zalm halverwege om uit elkaar te vallen. Herkenbaar, maar lastig. Steven maakt als voorgerechtje gebakken zalmfilet met knoflookspinazie en legt uit hoe je de vis goed bakt én heel houdt. Als toemaatje geeft Youssri nog praktische tips over bakken met vloeibare boter. ingrediënten en benodigdheden voor 2 personen: 250 gram zalm 2 tot 3 handen spinazie peper, zout, nootmuskaat knoflook of knoflookpoeder een eetlepel kruidenkaas of room (vloeibare) boter of olie keukenrol een pan een spatel een vork PS: bak de zalm 4 minuten op de velkant, en een tweetal minuten op de andere kant. Dank om te luisteren! Heb je nog vragen, opmerkingen of suggesties, contacteer ons dan zeker. [email protected] Find out more at https://blindproef.pinecast.co