Germani: «La dieta va calibrata, abbiamo tutti esigenze diverse»

La dottoressa Monica Germani ha parlato ospite in Degiornalist con Fabiana Paolini del suo metodo denominato "Meta": basato su studi scientifici, il metodo consiste in un'analisi dettagliata al fine di andare a preparare il piano alimentare adatto al paziente. La dottoressa tiene a precisare come: «Non si tratta di andare a fare le classiche diete da "fame" le quali spesso non portano gli effetti sperati, ma di preparare un piano perfetto per il paziente, andando ad analizzare tutte le componenti del suo corpo, a cominciare dalla genetica». Il programma è formato da due punti: una componente educativa, divisa tra psicologo e mental coach, andando a risalire ai punti deboli e alla storia del paziente. La seconda riguarda più nello specifico il piano di nutrizione e di movimento.LE ZANZARE- Durante l'intervista, è stato fatto un accenno anche a determinati alimenti che tendenzialmente aiutano a "tener lontane" le zanzare, in quanto creano fastidio agli insetti: «Certi alimenti rilasciano odori acidi che per noi sono impercettibili ma, al contrario, molto percettibili per insetti come le zanzare: ad esempio il pesce, la frutta secca, l'aglio o i cereali integrali».