GESCHMACK DER HERRSCHAFT - Als die Kalorie erfunden wurde

from Alles Geschichte - Der History-Podcast · host Foag, Stefan

Arme Menschen sind selbst schuld, wenn sie hungern! Sie müssen nur richtig essen. Mit dieser Überzeugung führen Wissenschaftler im 19. Jahrhundert eine Maßeinheit für Ernährung ein: die Kalorie. Seitdem dient sie immer wieder auch als Antwort auf politische Probleme: Krieg, Krankheiten, Klima. Ein Podcast von Stefan Foag (BR 2025)

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 23, 2026

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GESCHMACK DER HERRSCHAFT - Als die Kalorie erfunden wurde

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