GESTÃO DO NEGÓCIO SUINÍCOLA - Marcelo Lauxen Locatelli | Ep. 380

A suinocultura brasileira movimenta R$ 61 bilhões e mais de 5,5 milhões de toneladas de carne por ano, mas produtividade sem gestão não se sustenta. No SuinoCast, Marcelo Locatelli disseca os pilares que alicerçam a cadeia (genética, nutrição, sanidade, ambiência, bem-estar e pessoas) e explica por que o crescimento de 11% no alojamento de matrizes em cinco anos pressionou os preços. Detalha indicadores por fase: GPD de maternidade acima de 220 g, conversão de creche abaixo de 1,42, controle alimentar na terminação a partir dos 70 kg e crava a lição de crise: no mercado bom se vende preço; no difícil, vende-se parceria."Quando o mercado está bom, você vende preço. No momento difícil, você vende parceria."— Marcelo Lauxen LocatelliMarcelo Lauxen LocatelliMédico Veterinário pela UPF, especialista em Gestão Empresarial (FGV) e em Gestão Estratégica de Negócios (UPF), e mestrando em Bioexperimentação. Foi diretor da Locatelli Suinocultura e docente de Suinocultura e Clínica de Suínos. Atualmente compõe o corpo docente da Pós-Graduação em Produção de Suínos da PPGVET Educação e é CEO da P2S Consultin, com consultorias em RS, SC e PR. Especialista em reprodução, nutrição, sanidade e gestão de granjas, une academia e campo.EpisódioGESTÃO DO NEGÓCIO SUINÍCOLA - Marcelo Lauxen LocatelliPodcastSuinoCastApresentadorDr. Vinícius Cantarelli — LinkedInConvidadoMarcelo Lauxen Locatelli — LinkedInTimestamps (00:15) Apresentação do convidado (03:53) O tamanho da suinocultura brasileira (06:12) Como o mercado está dividido (08:00) Crescimento de matrizes e retração de preços (11:44) Os pilares da produção (18:07) Bem-estar animal como premissa (33:39) Indicadores por fase: maternidade, creche e terminação (39:34) Gestão de crise: vender preço x vender parceria (46:49) Tendências e futuro da suinocultura (50:39) Mensagem final do convidadoO SuinoCast só é possível com o apoio de empresas inovadoras como: Tonisity MSD Ceva Novonesis SBZ sunHY Pegasus Science SIAVS AKSO PPGVETSiga o SuinoCast nas redes sociais:Linktree do SuinoCast#podcast #agro #agronegócio #suinocultura #suinos #medvet #zootecnia #pecuaria #brasil #agropecuaria